Vineyards, Wineries & Wine Producers à Ormstown, QC
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1260, Route 202, Ormstown, J0S 1K0
(450) 827-2993
MICHELLE BOYER et LOÏC CHANUT explorent de nouvelles avenues encore inconnues à eux, c’est une volonté de créer et pousser leurs connaissances dans le monde de la production et transformation de nouveaux fruits. LOÏC CHANUT est œnologue de formation et œuvre depuis 2003 au Québec dans la transformation alcoolique, il aura produit plus d’un million de bouteilles de cidre de glace vendues à travers le monde, il est à l’origine du poiré de glace et de nombreux produits à fortes valeurs ajoutées.