The Noodle Guy, Port Williams, NS

The Noodle Guy
Adresse :
964 Main Street, Port Williams, NS B0P 1T0

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Heures d'ouverture

Fermé maintenant, Ouvre dans 11 heures

Ouvre dans 11 heures
mardi
10 h 00 - 18 h 00
mercredi
10 h 00 - 20 h 00
jeudi
10 h 00 - 19 h 00
vendredi
10 h 00 - 19 h 00
samedi
10 h 00 - 19 h 00
dimanche Fermé
lundi
10 h 00 - 18 h 00
mise à jour le 18 août 2025

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Description

Ross Patterson became the Noodle Guy in 2010 with a stand at the Wolfville Farmers’ Market, and opened a small storefront in Port Williams in 2011. Three years later, he moved a few doors south to a larger space with room for a handful of tables. Despite the presence of said tables, Ross refused to call the business a “restaurant”, and focused on selling pasta, sauces, and other grocery items for people to take home; serving prepared food on site was a secondary concern. In January 2016, The Noodle Guy was named best restaurant in Nova Scotia in the not-in-Halifax category by The Chronicle Herald. Ross has finally acknowledged that it is indeed a restaurant. He has even acquired a liquor licence.


Catégories et mots-clés
  • Farmers’ Market

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