Restaurant L'Expresso, Repentigny, QC

L'expresso est un restaurant situé à Repentigny dans la région de Lanaudière. Offre des soupers avec l'option d'apportez votre vin ou vos bières. Déjeuner servi 7 jours sur 7. Le restaurant l'Expresso est situé proche d'une succursale de la SAQ. Le choix du verre : our mieux voir et apprécier le vin, il est préférable d'utiliser un verre très clair, non coloré. Les verres en terre cuite ou en métal sont à proscrire. Notez que ce dernier affecte le goût du vin. Le verre idéal doit être fin et mince, muni d'un pied dégagé pour éviter, en le prenant, de réchauffer le vin.
Il n'est pas nécessaire de posséder une panoplie de verres; deux types suffisent : la flûte à champagne et le verre universel dont la forme rappelle la tulipe par ses flancs arrondis, qui permettent une bonne agitation, et par son embouchure rétrécie, qui concentre les arômes. La température de service du vin influence la perception qu'en aura le dégustateur. Il est à noter que les vins blancs sont souvent servis à des températures trop fraîches, alors que les rouges sont souvent servis trop chauds.