Les Fermes Lussier, Saint-Pie, QC
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Description
Tout commence avec Donat Lussier, agriculteur de St-Dominique et aïeul de générations suivantes de Lussier. Il inculque à son fils André le goût de l’agriculture, la fierté de son métier et de la ferme.
C’est ainsi qu’André achète ses premières terres en 1963 et oriente la ferme dans la production de betterave à sucre. Les perspectives de développement devenues nulles dans cette production suite à un contexte économique défavorable, il fait le choix d’orienter la ferme vers la production de grandes cultures, comme la majorité des agriculteurs de la région à ce moment. Les terres étant propices aux grandes cultures, l’expansion va bon train, l’avenir est prometteur.
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