Cheesemakers à Aylesford, NS
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2439 Harmony Rd, Aylesford, B0P 1C0
(902) 847-9034
Established in 1985 in the scenic rural region of the Annapolis Valley of Nova Scotia, Holmestead Cheese Sales Inc. ('Holmes' comes from owner Susan's family name) started as a single unit Feta cheese manufacturing company. Using hands-on, artisanal-style production efforts to produce the highest quality Feta cheese, co-founders Nick and Susan Tziolas began literally selling their Feta door-to-door and educating consumers about their product.